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中文名称：胺（维生素B1）
中文同义词:胺素盐;维生素B1盐;噻胺;胺盐;;胺素;维生素B1;辅羧酶(四水)
英文名：aneurine hydrochloride(thiamine hydrochloride)
CAS号: 67-03-8
分子式: C12H17ClN4OS·HCl 
分子量: 337.27
EINECS号：200-641-8
含量（以干品计）：98.5~101.0% 
PH(1% 水溶液 )：2.7~3.3 
酸盐：≤ 300ppm 
重金属：≤ 20ppm 
水分：≤ 5.0% 
灼烧残渣：≤ 0.1% 
性状：白色或类白色结晶粉末或无色结晶，易溶于水，溶于甘油。有微弱的类似米糠的气味，味苦，无水干燥品在空气中迅速吸收水分（4%）。
含量：98%
包装：25kg/纸板桶
贮存: 避光，非金属容器盛放。
有效期: 3年
用途：营养增补剂　饲料添加剂和医药品。符合药典USP29/BP2007。
    营养增补剂。维生素B1在体内参与糖类的中间代谢，具有维持正常糖代谢及神经传导的功能，也用于消化不良、神经炎等的辅助治 。维生素B1适用于维生素B1缺乏症。机体内维生素B1不足，辅羧化酶活性下降，糖代谢受阻，从而影响整个机体代谢过程。严重时还可以影响心肌和脑组织的功能。维生素B1不足还会引起消化不良，食欲不振和便秘等病症。 
维生素系列：
维生素A|维生素B1|（胺 / 胺）|维生素B2（核黄素）|维生素B3（烟酸）|维生素B4（腺嘌呤）|维生素B5(D-泛酸钙)|维生素B6（吡哆醇 / 焦谷氨酸盐）|维生素B9（叶酸）|维生素B12（氰钴胺 / 甲钴胺/ 羟钴胺）|维生素C（抗坏血酸）|维生素D2|维生素D3|维生素E油/粉|维生素H（生物素）|维生素K3（甲醌）|维生素U